Мы самостоятельно готовим тесто и используем специальную муку из
Италии, одобренную Associazione Verace Pizza Napoletana. Период
ферментации теста 24-48 часов, что делает его воздушным и оно лучше
усваивается организмом. Раскатываем тесто вручную чтобы сохранить
воздушные хрустящие бортики. Используем оригинальные продукты из
Италии для соусов и начинок для пиццы, которые вы также можете
приобрести для ваших домашних кулинарных шедевров.